Nació en el año 1989, por iniciativa del Club Atlético Sarmiento, cuando un grupo de socios, dirigentes y allegados decidieron fundarla. El propósito que los movilizaba era convertirla en una herramienta que posibilitase el desarrollo de las actividades del club, la realización de obras y subsistencia. El 13 de Septiembre de 1989 se creó el primer Consejo de Administración de la Asociación Mutual de Socios y Adherentes del Club Atlético Sarmiento, que fue integrado por las siguientes personas:
Presidente: Dr. Miguel Angel Bortolotto
Secretario: Luis Eduardo Goddio
Tesorero: Miguel Angel Strickler
Vocal Titular 1º: Eligio Augusto Weidmann
Vocal Titular 2º: René Juan Yennerich
Vocal Titular 3º: Juan José Fouga
Vocal Titular 4º: Dr. Ricardo Daniel Scarafía
Vocal Suplente 1º: Dardo Francisco Flesia
Vocal Suplente 2º: Jorge Alberto Bonetti
Vocal Suplente 3º: Dr. Juan Pablo Rolandelli
Vocal Suplente 4º: Dr. Víctor Raúl Bortolotto
Vocal Suplente 5º: Ruben Eduardo Brechbuhl
Vocal Suplente 6º: Miguel Luis Meyer
Vocal Suplente 7º: Fermin José Hilgert
Fiscalizador Titular 1º: Eugenio Adolfo Kahlow
Fiscalizador Titular 2º: René Jorge Schleppi
Fiscalizador Titular 3º: Jorge Avelino Barengo
Fiscalizador Suplente 1º: Bernardo Juan Brechbuhl
Fiscalizador Suplente 2º: Juan Manuel Rudolf
Fiscalizador Suplente 3º: Alcides Romildo Schulte
El inicio de actividades fue el 7 de noviembre de 1989, en el local de la antigua secretaria del Club Atlético Sarmiento sito en calle 25 de Mayo 1585; el mismo luego fue remodelado, adicionándole la actual secretaria del Club e instaurando en la planta alta un espacio destinado a la celebración de actos y reuniones. En sus comienzos el personal administrativo estaba integrado por el Señor Dante Rohrmann como Gerente y un personal auxiliar.
El 1º de Febrero de 1990, por resolución del Instituto Nacional de Acción Mutual bajo el número 070 se le dio reconocimiento y autorización para funcionar como Asociación Mutual de Socios y Adherentes del Club Atlético Sarmiento y fue inscripta en el Registro Nacional de Mutualidades con la matricula Nº 865 de la Provincia de Santa Fe. En la actualidad la mutual cubre distintas necesidades de los habitantes de Humboldt, ciudades y localidades vecinas.
